41-705 Ruda Śląska

ul. Plebiscytowa 9

tel. 32 242 87 41

przedszkole@mp31.pl

Miejskie Przedszkole nr 31

jadłospis 29.04-03.05.2024

 

JADŁOSPIS

29.04.2024-03.05.2024

Data

Śniadanie

Obiad

Podwieczorek

Poniedziałek

29,04.2024

Chleb z masłem,mielonka, pomidor,ogórek małosolny, herbata z cytryną

II danie - kopytka w sosie pieczarkowym, surówka z kapusty białej, kompot

ZUPA – pomidorowa z makaronem

ciasteczko

Alergeny i skład

Mąka pszenno-zytnia, masło,mielonka wp. ,pomidor, ogórek małosolny,herbata czarna,cukier,cytryna,

Ziemniaki,skrobia ziemniaczana, maka pszenna,jajka, śmietana, pieczarki ,masło,kapusta biała młoda,marchew,cytryna,olej,koperek,mr.mieszanka kompotowa, ukier,wywar mięsno-warzywny/seler/, kurczak, koncentrat pomidorowy, makaron/mąka durum,jajka,

Maka pszenna,jajka,

Wtorek

30.04.2024

Chleb z masłem,jajecznica ze szczypiorkiem,mleko

II danie –kotlet z mortadeli, ziemniaki, marchew na gęsto, kompot

ZUPA-kapuśniak z białej młodej kapusty

gruszka

Alergeny i skład

 

Maka pszenno-zytnia, masło,jajka,szczypiorek,mleko,cukier

Mortadela,jajka,bułka tarta, olej,ziemniaki,marchew,masło,mr.mieszanka kompotowa,wywar mięsno-warzywny/seler/, kurczak, kapusta biała,koperek,śmietana

gruszka

Środa

01.05.2024

Święto -go Maja

Nieczynne

 

Alergeny i skład

 

 

 

Czwartek

02.05.2024

Bułka z masłem,szyneczka drobiowa,ogórek zielony,rzodkiewka,herbata zielona z cytryną

II danie-makaron kokardka z koktajlem truskawkowym

ZUPA jarzynowy ogród

Jogurt naturalny , owoce

Alergeny i skład

Maka pszenna,polędwica z indyka,ogórek zielony,rzodkiewka,herbata zielona,cytryna.cukier

Maka pszenna,jajka, maślanka, mr.truskawki,wywar miesno-warzywny/seler/,kurczak,mr.fasolka szparagowa kalafior, brokuł, śmietana,koper,ziemniaki

Jogurt naturalny,kiwi,winogrono

Piątek

03.05.2024

Święto 3-go Maja

Nieczynne

 

Alergeny i skład

 

 

 

WODA NIEGAZOWANA DOSTĘPNA BEZ OGRANICZEŃ

Gramatura potraw

pieczywo 40-60g, masło 20g, wędlina ,ser 20-g,dodatki ogórek , pomidor ,papryka 20g, surówki 80 -100g,zupy 250ml ,napoje 200ml, ziemniaki 150g, makaron, kasza 40g, mięso 60-80g ,ryba 10 0g

Zmiany mogą być uwzględnione w jadłospisie dziennym

SMACZNEGO !!!!

Składniki alergenne zostały wyróżnione pogrubioną czcionką.

 Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem niskosłodzony, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy. 

Szczegółowy wykaz składników wraz z alergenami znajduje się u intendentki.

 

Do przygotowania posiłków używane są przyprawy:

pieprz, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy,majeranek, oregano, bazylia, tymianek, lubczyk świeży,lubczyk suszony, zioła prowansalskie, papryka słodka, proszek do pieczenia Bio.

Jadłospis przygotowano zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 26.07.2016r.w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach, Dziennik Ustaw Rzeczypospolitej Polskiej Warszawa, dnia 1.08.2016 r., Poz.1154.



Alergeny występujące w naszych posiłkach:

1. Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz,pszenica)

2. Skorupiaki i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

3. Jaja i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

4. Ryby i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

5. Orzeszki ziemne (arachidowe i produkty przygotowane na ich bazie)

6. Soja i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

7. Mleko i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

8. Orzechy

9. Seler i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

10. Gorczyca i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

12. Dwutlenek siarki

13. Łubin (produkty przygotowane na ich bazie)

14. Mięczaki (produkty przygotowane na ich bazie)

  * Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem niskosłodzony, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy. 



.

Artykuły

02-06.11.2020r.

Jadłospis 02-06.11.2020.

Poniedziałek

02.112020.

Chleb z masłem,pasta z szynki i warzyw,herbata z cytryną

Żurek śląski,jajko w sosie ogórkowym kompot

Actimel

Alergen

Gluten, jaja

Gluten, jaja, mleko, seler

Mleko, Gluten, jaja

Wtorek

03.11.2020

Rogal z dżemem, zupa mleczna z płatkami, herbata.

Rosół z lanym ciatem, gulasz wp.,kasza bulgur,surówka z buraka kompot

Kisiel,ciasteczka

Alergen

Gluten, jaja, mleko

Gluten, seler,jaja,

Gluten, jaja,

Środa

04.11.2020

 

Pieczywo mieszane ,pasta z fileta śledziowego,herbata z cytryną , bawarka

Ogórkowa,łazanki z mięsem,lemoniada cytrynowa

Ciasto własny wypiek,herbata owocowa

Alergen

Gluten, jaja, mleko, ryba

Gluten, seler

Mleko Gluten, jaja

Czwartek

05.11.2020

Chleb z masłem, parówka,ketchup,musztarda,herbata z cytryną

Klops w sosie pomidorowym,makaron pełne ziarno,ogórek kiszony,kompot

Owocowy raj

Alergen

Gluten, gorczyca,nabiał

Gluten, mleko, seler,jaja

 

Piątek

06.11.2020

Bułka z masłem , pasta twarogowa

Krem z cukinii z grzankami,filet rybny panierowany,ziemniaki z kapustą kiszoną ,kompot

Wafelek,jabłko

Alergen

Gluten, jaja, mleko

Gluten, jaja, seler,

Mleko, Gluten,

 

WODA NIEGAZOWANA DOSTĘPNA BEZ OGRANICZEŃ

Gramatura potraw

pieczywo 40-60g, masło 20g, wędlina ,ser 20-g,dodatki ogórek , pomidor ,papryka 20g, surówki 80 -100g,zupy 250ml ,napoje 200ml, ziemniaki 150g, makaron, kasza 60g, mięso 60-80g ,ryba 100g

Informujemy, że mogą występować przypadki konieczności modyfikacji jadłospisu.

Opis /charakterystyka wyrobów spożywczych – alergenów do wglądu u Intendentki.

SMACZNEGO !

 

Czytaj więcej o: 02-06.11.2020r.

26-30.10.2020r.

Poniedziałek

26.10.2020.

Pieczywo mieszane z masłem, pasztet ,pomidor, ogórek  kiszony   ,herbata owocowa       

   Jarzynowa ze śmietaną, makaron z masłem,

serem,    cukrem, kompot

     

Surówka z marchewki i mandarynki

Alergen

Gluten,

Gluten, śmietana mleko, seler

 

Wtorek

27.10.2020.

Bułka z masłem,

szynką, rzodkiewka, kakao,

herbata z cytryną

 

Pomidorowa z ryżem, filet z soli panierowany, ziemniaki puree, surówka z kapusty kiszonej

Cynamonki  z miodem

Alergen

Gluten,  mleko

Gluten, jajka, seler

Gluten, jajka,

Środa

28.10.2020.

 

Pieczywo mieszane  z masłem, pasta jajeczno – warzywna, kawa inka, herbata z cytryną

Krupnik, kluski z mięsem, sos pieczeniowy, kapusta czerwona, lemoniada cytrynowa

Budyń śmietankowy z sokiem

Alergen

Gluten, jaja, mleko,

Gluten, jaja, seler

Mleko Gluten,

Czwartek

29.10.2020.

Pieczywo mieszane z masłem, talerz przedszkolaka, herbata z cytryną

Brokułowa z kaszą manną, kotleciki francuskie, ziemniaki puree, surówka z pora, kompot

Galaretka z bitą śmietaną.

Alergen

Gluten, jaja,

Gluten, mleko, seler

 

Piątek

30.10.2020.

Bulka z masłem, paprykarz szczeciński, herbata z cytryną

Fasolowy duet, krokieciki ziemniaczane ,,surówka z kapusty włoskiej, lemoniada pomarańczowa

Ciasto ,kakao

Alergen

Gluten,

Gluten, jaja, seler,

Mleko, Gluten,jaja

 

WODA NIEGAZOWANA DOSTĘPNA BEZ OGRANICZEŃ

Gramatura potraw

pieczywo 40-60g, masło 20g, wędlina ,ser 20-g,dodatki ogórek , pomidor ,papryka 20g,  surówki 80 -100g,zupy 250ml ,napoje 200ml, ziemniaki 150g, makaron, kasza 60g, mięso 60-80g ,ryba 100g

Informujemy, że mogą występować przypadki konieczności modyfikacji  jadłospisu.

Opis /charakterystyka wyrobów spożywczych  – alergenów do wglądu u Intendentki.

SMACZNEGO !

 

 

Czytaj więcej o: 26-30.10.2020r.

19-23.10.2020r.

 

Poniedziałek

19.10.2020.

Bułka z masłem ,parówka, herbata z cytryną ,owoc.

Ogórkowa z ziemniakami, naleśniki z serem, dżemem, kompot

Pączek, herbata owocowa.

Alergen

Gluten, jaja

Gluten, jaja, mleko, seler

Mleko, Gluten, jaja

Wtorek

20.10.2020.

Rogal z dżemem, zupa mleczna z płatkami, herbata.

Rosół , klopsy drobiowe, ziemniaki, buraczki i kompot

Owocowy - raj .

Alergen

Gluten, jaja, mleko

Gluten, seler

 

Środa

21.10.2020.

 

Pieczywo mieszane ,jajecznica, pomidor ,herbata z cytryną , kakao.

Krem z cukinii, spaghetti, kompot.

Deser Monte i ciastko

Alergen

Gluten, jaja, mleko, ryba

Gluten, jaja, seler

Mleko Gluten, jaja

Czwartek

22.10.2020.

Chleb z masłem, pasta śledziowa ,herbata z cytryną .

Koperkowa z ryżem, pieczeń, ziemniaki, kompot .

Kasza manna z sokiem .

Alergen

Gluten, jaja,

Gluten, mleko, seler

Gluten, mleko, jaja

Piątek

23.10.2020.

Bułka z masłem , franfuterki, herbata z cytryną .

Fasolowa, kotlet z jaj, ziemniaki, sałata i kompot .

Jogurt GRADKA chrupki kukurydziane.

Alergen

Gluten, jaja, mleko

Gluten, jaja, seler,

Mleko, Gluten,

 

 

 

 

 

WODA NIEGAZOWANA DOSTĘPNA BEZ OGRANICZEŃ

Gramatura potraw

pieczywo 40-60g, masło 20g, wędlina ,ser 20-g,dodatki ogórek , pomidor ,papryka 20g, surówki 80 -100g,zupy 250ml ,napoje 200ml, ziemniaki 150g, makaron, kasza 60g, mięso 60-80g ,ryba 100g

Informujemy, że mogą występować przypadki konieczności modyfikacji jadłospisu.

Opis /charakterystyka wyrobów spożywczych – alergenów do wglądu u Intendentki.

SMACZNEGO !

 

Czytaj więcej o: 19-23.10.2020r.